Mitől lesz egy étel „szuper”?

Minden amit elfogyasztunk, az biztosítja a szervezetünknek a napi energiát. A szuperételek rendkívüli mennyiségben tartalmazzák ezeket az egészséges tápanyagokat. Ezek az ételek/alapanyagok tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal, rostokkal vagy egészséges zsírokkal.

A szuperételeknek mindennap ott van a helye az étkezésünkben!

Próbáljunk mindennap beépíteni az étkezéseinkbe legalább 3-4 szuperételt, hetente mindig mást! Változatosan! Egyetlen szuperétel sem tartalmaz minden szükséges tápanyagot, ezért fogyasszunk többfélét, mindig más-más összeállításban!

A szuperételek nem varázsszerek, attól még nem leszünk egy csapásra egészségesek és fittek, hogy egy amúgy egészségtelen, kiegyensúlyozatlan étrendbe olykor beiktatunk egy-egy superfoodot!

Az egészséges étrend csak egy eleme az egészséges életmódot jelképező kirakónak.

A szupéételek sokkal jobbak, és egyszerűen beilleszthetjük az étrendünkbe, mintha bármilyen táplálékkiegészítőt szednénk!

A friss, szerves, tápanyagdús ételeket nem lehet tabbletába sűríteni!

A legtöbb szuperétel aktív összetevőkből álló koktél, és ezeknek az összetevőknek az együttes hatása az, ami hozzájárul az egészségünkhöz.

Amellett hogy tisztán étkezünk, fontos szerepe van a rendszeres mozgásnak is.

A szuperételek hatásai:

Alvást segítő ételek:

A magnéziumban, kalciumban vagy triptofánban gazdag ételek segítik a pihentető alvást biztosító alvási hormonok termelődését.

Az agyműködés serkentése:

A szuperételekben található hatóanyagok és az ómega-3 zsírsavak javítják az agy vérellátását és működését.

Betegségmegelőzés: A ételekben található hatóanyagok, antioxidánsok és szelén mind az egészség megőrzését segítik.

Energia-egyensúly: Az alacsony glikémiás indexű ételekből fokozatosan szabadul fel az energia, míg a B-vitamin segíti az energiafelhasználást.

Vérképzés: A magas folsav-, vas-, K-vitamin- és nitrát tartalmú ételek segítik az egészséges vértermelődést.

Egészséges szív: Az egészséges zsírok és növényi vegyületek, valamint a teljes kiőrlésű gabonák csökkentik a szívbetegségek és az agyvérzés kialakulásának kockázatát.

Egészséges emésztés: A különböző rostok jót tesznek az emésztőrendszernek, míg az erjesztett élelmiszerek segítenek az egészséges bélflóra fenntartásában. (Fermentált zöldség)

Immunerősítés: A C-vitaminban vagy cinkben gazdag ételek segítenek a betegségek és fertőzések megelőzésében.

Hormonegyensúly: A jódban gazdag ételek segítik a testünk hormonszabályozását.

Erős csontok, ízületek és izmok: A kalciumban, K-vitaminban és magnéziumban gazdag szuperételek a csontozatunkat és izmainkat erősítik.

Egészséges szemek: Az A-vitamin és karotinoidok védenek a szürkehályog kialakulásától és a szabadgyökök káros hatásaitól.

Öregedésgátlás: Az ételek béta-karotintartalma a bőr öregedési folyamatai ellen, a fehérjedúc ételek pedig az izomtömeg csökkenés ellen hatnak.

Egészséges bőr: Az E-, C-, és A-vitaminban, valamint a béta-karotinban gazdag szuperételek a bőr barátai.